Il Concorso nazionale "Premio Caseus -Il miglior carrello dei formaggi" è un evento dedicato a tutti coloro che amano il formaggio.

Scopo del concorso è la valorizzazione delle migliori selezioni di formaggi scelte dai ristoranti presenti sul territorio nazionale.

Per una settimana, nello splendido scenario della costa marateota, formaggi di ogni tipo saranno protagonisti di seminari, convegni, degustazioni, con la partecipazione di specialisti di altissimo livello.